RESPONSABILIDADES/ATIVIDADES:
- Auxiliar o Chef de cozinha e demais profissionais.
- Organizar a cozinha;
- Zelar pela higiene e limpeza das instalações, equipamentos, utensílios da cozinha e local do trabalho;
- Realizar a limpeza de frutas, verduras e demais alimentos;
- Manter uniforme e avental limpo;
- Manter refrigeradores e despensa de alimentos limpos e organizados;
- Etiquetar com data todos os alimentos antes de guardá-los;
- Armazenar os produtos não perecíveis e materiais do restaurante;
- Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando da execução dos serviços;
- Executar o descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho.
JORNADA DE TRABALHO:
- Segunda a Sábado
- 11:00 ÁS 15:00 OU DAS 18:00 ÀS 23:00 HORAS
Escala: 6 x 1